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缤纷水果派,可以进来看看这篇文章

sibbsabb 2020-05-29 原创代写 297 ℃ 0 评论

  缤纷水果派

  By 眼角眉梢-格格

  典机皇终结者——长帝CKTF-25G电烤箱】试用报告之缤纷水果派喜欢夏天,不止是可以穿裙子,还可以吃到各种应季的水果。而水果与派的搭配,当属最佳搭档。

  原料:黄油、糖粉、蛋液、低粉、淡奶油、糖、水果。

  做法步骤:

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  第1步、室温软化黄油,加入糖粉打发

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  第2步、再加入蛋液打发均匀

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  第3步、打发好的黄油中筛入低粉

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  第4步、和成面团,装入保鲜袋,压成薄面团,放冰箱冷藏一小时

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  第5步、冷藏好面团上下各垫一张保鲜膜压薄

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  第6步、套入派盘

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  第7步、底部扎孔,以免烘烤中膨胀

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  第8步、派皮上铺一张油纸,压一把洗净晾干的豆子

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  第9步、烤箱180度预热,后转175度烘烤20分钟

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  第10步、淡奶油打发到八九分发,挤入凉透的派皮上

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  第11步、依次铺上水果

  来自  眼角眉梢-格格 的作品。

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